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Der Empfang und Beginn der Feier

Der erste Eindruck zählt – und genau deshalb beginnt Eure Feier bei uns mit einem ganz besonderen Empfang. In entspannter Atmosphäre heißen wir Eure Gäste herzlich willkommen und schaffen vom ersten Moment an ein Gefühl von Ankommen, Wohlfühlen und gemeinsamer Vorfreude. Ob unter freiem Himmel oder in unseren liebevoll gestalteten Innenräumen: Der Auftakt wird zum genussvollen Erlebnis, bei dem sich alle in Ruhe begegnen, anstoßen und die Feier ganz entspannt beginnen lassen können. Stilvolle Details, kleine kulinarische Köstlichkeiten und charmante Überraschungen sorgen dabei für eine lockere Stimmung und machen den Empfang zu einem unvergesslichen Start in Euren besonderen Tag.

Zur Begrüßung Eurer Gäste...

… z. B. im mediterranen Garten, am 300 Jahre alten Olivenöl-Mühlstein oder im lichtdurchfluteten Foyer der Dorfscheune …
Genießt Euren Sekt- oder Stehempfang mit kleinen Leckereien für den ersten Hunger.

Dekorierte Kanapees

Lachs, Kräuter-Frischkäse, Camembert, Tomate-Mozzarella, feiner Schinken, Geflügel, Guacamole, Bruschetta
(wir empfehlen 3-4 pro Person)

Veganes Kanapee

mit Cashew-Kräutercreme, Avocado, Zwiebelsprossen, Cocktailtomaten

Belegte Brötchen
Kleine Pfälzer Saumagenburger
Kleine Veggie Burger
Variation von Pfälzer und mediterranem Fingerfood

Datteln mit Speck umwickelt, pikant gefüllte Eier, Mozzarella-Tomaten-Spießchen, gefüllte Champignonköpfe, Schweinemettperle auf Pumpernickel

Sekt-Empfang

... z.B. im mediterranen Garten, am 300 Jahre alten Olivenöl-Mühlstein oder im lichtdurchfluteten Foyer der Dorfscheune...

  • Schloss Wachenheim, Sektkellerei Wachenheim
  • Schnecco-Secco, Weingut Gaul-Triebel, Asselheim
  • Rieslingsekt, Weingut Gaul, Sausenheim
  • Absens Secco, ohne Alkohol + vegan, Gelber Muskateller Secco, Weingut Michael Triebel, Asselheim

Alternativ sind selbstverständlich auch andere Aperitifs möglich: zum Beispiel Aperol Spritz, Lillet Wild Berry, alkoholfreier Secco, Sekt mit Holunderblüte, Sekt mit Pfirsich oder Erdbeere, ein alkoholfreier fruchtiger Aperitif oder eine Fruchtbowle – wahlweise mit oder ohne Alkohol.

Zur Begrüßung eurer Gäste - mal was anderes!

Na, was ist das denn? Eine stylische Blätterwand mit dem Schild „Bitte klingeln“ – und natürlich stellt sich sofort die Frage: Was passiert, wenn man klingelt? Überraschung! Es wird prickelnder Sekt serviert.
Ein echtes Highlight für den Start jeder Feier: sorgt für Lacher, staunende Blicke und beste Stimmung von der ersten Sekunde an. Gute Laune garantiert! 

 

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Unsere Schlemmerplätze

  • Die Weinstube "Zur Weinbergschnecke"

    Teaser Weinstube

    In der Weinstube "Zur Weinbergschnecke" dreht sich alles um echten Genuss: ausgewählte Pfälzer Weine und saisonale Gerichte, die ideal harmonieren – hochwertig, ehrlich und mit viel Liebe zubereitet.

     
  • Das Restaurant "Scharfes Eck"

    Teaser Restaurant

    Im Scharfes Eck genießt Ihr regionale und überregionale Köstlichkeiten in moderner, saisonaler Küche. Ob herzhaft oder raffiniert – hier findet jede*r genau das, was schmeckt.

     
  • Der Sommergarten

    Teaser Sommergarten

    Eine Oase der Ruhe. Im Sommer können Sie nicht nur unsere köstlichen Speisen und frischen Weine genießen, sondern auch die Stille in unserem Sommergarten.

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