Nachdem in den vergangenen Jahren mit der Wellness-Landschaft „Palavita Spa“, dem Hotelbereich „Vinotel“ und dem Tagungstrakt „Landhaus“ bauliche Großprojekte gemeistert wurden, stand das Jahr 2014 im Fokus der Modernisierung und Renovierung. So wurden bereits im Frühjahr die drei Appartements und neun Zimmer der Gästehäuser Kappelmühle umfassend modernisiert.
Im Sommer waren dann 13 Zimmer im Haupthaus des Vier-Sterne-Tagungshotels an der Deutschen Weinstraße an der Reihe. Der geradlinige Countrylook, der das charmante Landhaus prägt, dominiert auch hier. Verspielte Details, warme Naturtöne und moderne Bäder setzen die Zimmer modern und doch gemütlich in Szene.
„Renovierungsstau ist bei uns ein Fremdwort“, betont Geschäftsführerin Patricia Charlier. „Uns liegt am Herzen, unseren Tagungsgästen ein behagliches Ambiente zu bieten, in dem sie sich wie zuhause fühlen können.“ Dafür scheuen sie und ihr Team weder Kosten noch Mühen. Über drei Millionen Euro hat die Familie seit 2011 in ihr Pfalzhotel Asselheim investiert. Ein hoteleigenes Hausmeisterteam kümmert sich intensiv um alle Bauprojekte und zieht je nach Bedarf externe Handwerker hinzu.